Le pop-corn, c'est tellement facile et rapide à préparer qu'on devrait en faire bien plus souvent...
Pas besoin d'appareil, une poêle avec un bon couvercle suffit !
Pour un saladier (2 personnes):
- Faire chauffer environ une cuillère à soupe d'huile de tournesol,
- Ajouter environ 120 grammes de maïs en grain (vendu dans mon supermarché 1,60 € le kilo),
- Bien huiler toutes les surfaces des grains, puis jeter l'huile en trop,
- Couvrir de suite, à feu moyen, arrêter quand tous les grains ont explosé et les verser dans un saladier. Les grains s'assombrissent avant d'exploser, compter 5-8 minutes environ.
- Préparer un caramel assez liquide et le verser sur le maïs en remuant vivement.
Hop ! A vos films !
Nous, on le fait salé, parce qu'il n'y pas le caramel à faire!!
RépondreSupprimerUn bon film n'attend pas me dit Mr. Tam-Tam. traduction: Je suis une grosse feignasse, et ça ferait une casserole de plus à nettoyer!